Página Encruzado

Descrição

“No Antigo Império Romano, Página era termo agrícola que designava uma vinha que cobria um retângulo de terra. Depois Página passou a designar a folha de papiro, contendo uma coluna de escrita.”  Encruzado 2021 é um vinho feito com as melhores uvas Encruzado colhidas na Vinha “Miranda” na Quinta do Porto Nogueira, um terroir na região de Óbidos, próximo do Oceano Atlântico. Vindima e escolha de bagos em mesa, feitas manualmente pelos nossos trabalhadores, sempre na procura da melhor fruta. Estágio sob borras finas, em barricas de carvalho francês, novas e usadas. Batonnage durante quatro meses.

Enólogo: António Ventura

Contêm Sulfitos.

“In the Ancient Roman Empire Página (Paginae or Page) means na agricultural term used to name a vineyard covering a rectangular piece of land. Later, Página was renamed  a sheet of papyrus containing a writing columm.” Página Encruzado 2021 is a wine made with the best Encruzado grapes from our “Miranda Vineyard” at Quinta do Porto Nogueira, a terroir in the region of Óbidos, near the Atlantic Ocean. The harvest and the choice of berries were done manualy by our workers, looking always the very best fruit. Aged under fine less in new and used French oak barrels. Batonnage during four months.

Winemaker: António Ventura

Contains Sulphites