Descrição
O vinho Pêra-Manca remonta ao século XV. A Fundação Eugénio de Almeida – Adega Cartuxa vinificou a primeira colheita de Pêra-Manca em 1990. Desde então tornou-se uma referência nacional e internacional. Este vinho branco de 2023, elaborado a partir de uvas das Castas Arinto e Antão Vaz, foi vinificado parcialmente em barricas de carvalho francês e depósito de inox, a totalidade do lote, foi sujeito a estágio de 12 meses, sobre borra fina, seguido de estágio em garrafa durante 10 meses. Foram produzidos 86.500 litros em garrafas numeradas.
Enólogo:
Contêm Sulfitos.
The origins of the Pêra-Manca wine date to the 15th century, with 1990 being the first vintage produced by the Eugenio de Almeida Foundation ( Cartuxa Winery ). It is now an unmistakable wine both in Portugal and abroad. This Pêra-Manca white 2023 was produced from the Arinto and Antão Vaz white varietals and partially fermented in oak barrels and stainless tanks. The blend was further aged on less for 12 months and another 10 months in bottle before release. A total of 86.500 liters were produced.
Winemaker:
Contains Sulphites
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