Descrição
Estágio de 24 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Notas de Prova: Vinho de cor granada escura, revelando notas vibrantes de frutos negros, compota, de especiarias e tosta. Taninos nobres cheios de garra num final poderoso. Grande potencial de envelhecimento. Gastronomia Pratos requintados de carnes ou caça tal como perdiz à Convento de Alcântara, Ossobuco, carnes maturadas, queijos gordos. Produção de 1600 garrafas.
Enólogo: Teresa Metelo Dias
Contêm Sulfitos
Ageing in French new oak barrels for 24 months.Tasting Notes: Dark garnet color wine. On the nose it reveals vibrant notes of black fruits, jam, spices and toast. Noble tannins; a powerful finish. Great aging potential. Serving Suggestions Roasted meats and stews, fat cheeses. Production of 1600 bottles
Winemaker: Teresa Metelo Dias
Contains Sulfites
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