Descrição
Solo Argilo Xistoso. Casta Arinto. Vindima manual. Maceração pré-fermentativa durante 24 horas. Fermentação em barricas de 400L durante 10 a 15 dias. Estágio 16 meses em barricas de 400L de carvalho francês. Cor amarela com laivos dourados. Grande complexidade aromática que sugere frutos secos e notas de mel. Paladar complexo, com muito volume de boca e muita frescura. Acompanha carnes brancas, peixes temperados, bacalhau e frutos do mar.
Enólogo: Nuno Franco, Alexandre Relvas
Contêm Sulfitos
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