Descrição
12 meses em barricas de carvalho francês grão extra fino. Preservar a nossa história, deveria ser como qualquer outra coisa obrigatória. O saber antigo, sustentado no conhecimento empírico de gerações, proporciona-nos um futuro mais rico se o soubermos preservar e interpretar. Há longos anos que as antigas terras do Sado são conhecidas pela sua apetência vitivinícola. O Fernão Pires, há muito tempo que ocupa uma área dominante dos brancos da península. Variedade multifacetada, adapta-se a qualquer estilo, mas quando recorremos a vinificações mais tradicionais, assume-se como uma das variedades mais importantes do nosso país. Vinificado em lagar, com curtimenta total, este é um branco à “antiga maneira”! Honorem Memoria et Opus – Honrar a Memória e o Trabalho.
Enólogo: Filipe Cardoso, Luís Simões, José Nuno Caninhas
Contêm Sulfitos
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