Descrição
“Deus Quer, o Homem Sonha, a obra Nasce”, escreveu Fernando Pessoa. Só colheitas excecionais podem ambicionar tornar-se um Montanha Real Blancs et Noirs. A criteriosa seleção de uvas brancas Chardonnay, Arinto, e tintas Baga e Pinot Noir, uma vinificação especial (fermentação parcial em barricas de carvalho francês), terminando com um estágio de pelo menos 5 anos na quietude e profundezas das nossas grutas, criaram um espumante sublime de cor dourada, bolha fina, persistente e bem integrada. Com notas de fruta de polpa branca e biscoito no aroma e boca. Boa mousse. Deve ser consumido a uma temperatura entre os 6ºe 8ºC.
Enólogo: Bruno Seabra e António Selas
Contêm Sulfitos
“God Wnts, Man Dreams, creation is born.” wrote Fernando Pessoa. Only exceptional harvest can claim to became a Montanha Real Blancs et Noirs. The careful selection of white grapes Chardonnay, Arinto, and red grapes Baga e Pinot Noir, a special vinification (parcial ferementation in French oak barrels), ending with an aging period of at least 5 years in the stillness and depth of our underground tunnels, created a sublime sparkling wine, with a golden color, fine, persistent and well-integrated bubbles. With notes of white pulp fruit and biscuit in the aroma and mouth. Good mousse. It should be consumed at a temperature between 6º and 8ºC.
Winemaker: Bruno Seabra e António Selas
Contains Sulphites.
Avaliações
Ainda não existem avaliações.