Descrição
Castas: 75% Alicante Bouschet, 25% Syrah.
Vindima Manual.
Estágio 12 meses barrica de carvalho francês e americano.
Notas de Prova Vinho de cor granada escura, aromas compotados de frutos vermelhos, de especiarias e tosta, com taninos nobres e firmes num final poderoso e elegante.
Gastronomia Pratos requintados de carnes ou caça tal como perdiz à Convento de Alcântara, Ossobuco, carnes maturadas, queijos gordos.
Consumo 2026-2036
Enólogo: Teresa Metelo Dias
Contêm Sulfitos
Grape Varieties: 75% Alicante Bouschet, 25% Syrah.
Ageing 12 months in french and american oak barrels.
Tasting Notes Dark grenadine looking wine with red fruit jam and spices aromas with a strong but elegant finish.
Serving Suggestions Roasted meats and stews, fat cheeses.
Consumption 2026-2036
Winemaker: Teresa Metelo Dias
Contains Sulfites





Avaliações
Ainda não existem avaliações.